Degustação de queijos e vinhos, cervejas e petiscos, chocolates, café e outras delícias na Cidade do Cabo
Se você gosta de comer e beber bem e está procurando por algo diferente pra fazer na Cidade do Cabo, esse tour é perfeito pra você. No Foodie Thursdays você passa um dia inteirinho comendo delícias como queijo, charcurtaria e petiscos típicos da África do Sul, tomando vinho e cervejas locais, aprendendo jeitos diferentes de preparar café e também o processo de preparação do chocolate.
A grande sacada é que você visita lugares que fogem do lugar comum, onde um turista normalmente não iria, por nunca ter ouvido falar do local. Outra coisa legal é que você também visita alguns pontos turísticos da cidade, relacionados à história da comida da Cidade do Cabo, como o Company’s Gardens e Bo Kaap.
Veja também:
– Cabo da Boa Esperança, passeio imperdível
O passeio leva o dia todo, e acontece às quintas. Eles te buscam no hostel/hotel às 10h, e te levam de volta por volta das 17h30 – eles também te dão a opção de te deixar num Food Market que acontece às quintas à noite.
Os locais que você visita no tour são:
– Origin Café: você começa o dia no Origin Café, onde um dos baristas faz uma demonstração de diferentes formas de passar o café (com filtro, sifão ou pressão de ar). Você pode experimentar cafés de diferentes regiões da África.
Eles ainda te explicam tudo sobre o processo da torra do café, e te mostram como tudo funciona. Bem bacana!
– Company’s Gardens: essa é uma parada com fundo cultural/histórico – quando os holandeses decidiram se estabelecer na Cidade do Cabo, foi nesse local onde a agricultura local começou. Hoje ele funciona como um jardim botânico, e tem uma área reservada para agricultura comunitária.
Enquanto passeia pelos belos jardins, você ainda experimenta um snack local: rusk, um “bolo duro”, que você deve molhar no Rooibos Tea (um chá típico de lá) pra ficar mais molinho.
– Devils Peak Cervejaria Artesanal: uma ótima cervejaria artesanal, cujo foco são as cervejas tipo Ale. No Tap Room você tem uma harmonização sensacional de cervejas com petiscos de boteco – são 5 cervejas pra 5 petiscos diferentes. Eles também te explicam sobre cada uma das cervejas antes de você fazer a degustação.
A cervejaria fica no bairro Woodstock, uma região bem alternativa da Cidade do Cabo, cheia de grafittis, ótima pra quem curte arte de rua.
Dica da blogueira: essa parte do tour é a cara do Tour de Boteco, passeio que organizo em Curitiba! Se você vier pra cá, não deixe de participar!
– CocoAfair Chocolateria: hora da sobremesa! Na chocolateria CocoAfair você pode provar quantos tipos diferentes de chocolates quiser – e eles têm uns bem diferentes, como chocolate com chai!
A visita também inclui um tour pela fábrica, pra aprender sobre o processo como é feito o chocolate. Você também tem a oportunidade de testar alguns aprendizados na prática, bem divertido! No final você ainda ganha um chocolate quente delicioso, pra fechar com chave de ouro.
A CocoAfair fica no Old Biscuit Mill, um lugar super interessante em Woodstock, onde aos sábados de manhã acontece um Food Market bem bacana.
– Frankie Fenner Meat Merchants: um lugar no mínimo interessante: um açougue ético, que também é um restaurante e um wine bar.
Nesse lugar você experimenta o biltong, tipo uma carne seca bem fininha, o mais famoso petisco sul africano, perfeito pra beliscar tomando uma cerveja.
– Bo Kaap: você já deve ter visto fotos das casinhas coloridas da Cidade do Cabo, que lembram o bairro Boca em Buenos Aires. Esse é Bo Kaap, um bairro bem bonito e com uma vizinhança bem simpática, cuja maior parte é muçulmana. Foi nesse local que os ex-escravos se estabeleceram, após a abolição da escravatura.
Essa região é famosa pela comida Cape Malay, que tem uma grande influência na culinária da Cidade do Cabo. Ali você visita uma loja de temperos e também come um petisco do Biesmillah, um ótimo restaurante pra comer comidas Cape Malay. As samosas deles são ótimas!
– Culture Club Cheese: e por último, você termina o tour em lugar delicioso, pequeno e aconchegante. O Culture Club Cheese é especializado em queijos, produzidos por eles mesmos. É o lugar perfeito pra fazer uma harmonização de queijos e vinhos, acompanhados por antepastos!
E assim termina o tour, com você se sentido super satisfeito e mega feliz! Se ainda tiver um espacinho no estômago, você ainda pode visitar o Food Market que acontece às quintas à noite, eles podem te deixar lá no mercado.
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QUEM FAZ O TOUR
A
empresa que faz o tour é a Cape Food & Wine Tours. Ele custa 850 rands e inclui as degustações de comidas e bebidas em todos os locais visitados, o transporte, o guia e os tours de visita à fábrica (chocolate e café).
Você come petiscos deliciosos, experimenta bebidas locais sensacionais, visita lugares descolados e se diverte pra valer! É sem dúvida um tour espetacular, super recomendado pra quem curte comer e beber bem!
E você, já foi pra Cidade do Cabo e tem dicas legais sobre lá? Compartilha aí com a gente, comentando no post!
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O Mochilão Trips fez o Foodie Thursdays Tour a convite da Cape Food & Wine Tours e EarthStompers. Agradeço pela parceria, e aproveito pra ressaltar que as opiniões aqui presentes são livres e pessoais.
