Cervejarias Artesanais incríveis pra conhecer em Curitiba

Onde tomar cerveja artesanal em Curitiba

Fato: Curitiba é o paraíso das cervejas artesanais. Se você gosta de beber uma cerveja de qualidade, sem dúvida nenhuma vai encontrar zilhões de opções por aqui.

Antigamente apenas alguns bares eram especializados em cervejas especiais, hoje você pode encontrar espalhadas por bares da cidade inteira (dá uma olhada nesse outro post aqui). E como quem aprecia uma boa cerveja normalmente também se interessa sobre como ela é produzida, uma ótima opção é visitar as fábricas das cervejarias, pra aprender sobre o processo e fazer uma degustação direto da fonte.

Bora falar sobre esse incrível universo das cervejas artesanais de Curitiba e região!

Veja também:

– Visita à Cervejaria Klein, passeio imperdível pra quem gosta de cerveja artesanal

– Tour de Boteco, um passeio por vários bares de Curitiba

– O que fazer em Curitiba

– Mini Guia de Viagem de Curitiba

QUAIS CERVEJAS ARTESANAIS EXPERIMENTAR

A Klein é uma das cervejarias artesanais mais antigas, e mais conhecidas, de Curitiba. Além de visitar a fábrica, você pode conhecer a sensacional Brewhouse, um bar e restaurante próximo à fábrica, em Campo Largo (região metropolitana de Curitiba), que tem 24 torneiras de chopp artesanal!

Os pratos são sensacionais (prove a tábua de alcatra e a turkey leg!), e os chopes, um melhor que o outro. Uma opção para provar vários é pedir o Menu Degustação (4 chopps de 150ml por R$ 16,90).

Na Klein você pode fazer um Beer Tour: uma visita guiada à fábrica, seguida por almoço na Brewhouse (degustação de Turkey Leg), acompanhado por um chopp. O Beer Tour custa 80,00 por pessoa, incluindo o transporte (do Parque Barigui até Campo Largo).

Veja aqui neste outro post infos completas sobre como é a visita à fábrica e à Brewhouse.

A marca curitibana mais conhecida é a Bodebrown, que já ganhou vários prêmios internacionais. Você pode visitar a fábrica/loja no Boqueirão, aos sábados de manhã fica bem movimentado por lá. Eles promovem eventos com frequência, como o Growler Day.

Eles também oferecem cursos cervejeiros e organizam o Beer Train, um evento que mistura um passeio de trem até Morretes, almoço e degustação de cervejas (R$ 418,00 por pessoa).

A Way Beer, que fica em Pinhais (Região Metropolina de Curitiba) é outra marca bem conhecida por aqui, e de excelente qualidade. Vários bares de Curitiba têm chopps da Way, como o La Santa. Um sábado por mês eles organizam o Saturday Way, um ótimo evento com música na fábrica, com entrada gratuita.

Para visitar a fábrica, é preciso agendar com antecedência através desse link, ou do fone 3653-8853. A visita custa R$ 20,00 e inclui degustação de 3 tipos de cervejas. A Way é uma das cervejarias que faz parte da Rota da Cerveja, em Pinhais – leia mais sobre essa rota abaixo.

Foto: Coisos on the go

A Bastards Brewery também participa da Rota da Cerveja, em Pinhais. As visitas à fábrica acontecem às sextas, às 17h. O valor é R$ 20,00, você ganha um copo da Bastards e faz a degustação de 3 cervejas diferentes. A inscrição para a visita à fábrica é nesse link aqui.

Eles abriram recentemente um bar no Água Verde, o We are Bastards Pub, que vale a visita.

A Gauden Bier é outra ótima cerveja artesanal pra você experimentar em Curitiba. Ela fica em Santa Felicidade, o bairro italiano de Curitiba, e você pode fazer uma visita à fábrica, com agendamento prévio. As visitas são às sextas às 16h ou aos sábados às 10h. Levam aprox 1h, incluem uma demonstração sobre o processo de produção da cerveja e degustação no final. O valor é R$ 15,00, e o número máximo de participantes são 15 pessoas.

Além das cervejas de garrafa, eles vendem o Gauden Chopp em uma embalagem pet, que vira um growler, que pode ser reabastecido na fábrica – é um jeito bem legal de tomar um chopp em casa.

A Swamp Brewing é outra marca curitibana muito boa. Eles promovem eventos aos sábados na fábrica, com música e entrada gratuita, o Sábado Swamp. E o legal é que eles têm churrasqueiras comunitárias, é só levar as coisas e a carne, e mandar ver num churras lá. A cervejaria fica no bairro Boqueirão (mesmo bairro da Bodebrown).

São muitas as marcas de cerveja artesanal em Curitiba. Outras sugestões pra você conhecer são a Bier Hoff (oferece visitas à fábrica aos sábados, das 9h às 12h, com reserva antecipada, mas no momento estão em reforma – jul/17), Nashville, Ogre Beer, Palta, Maniacs, Dum, Vosgerau, Fumaçônica,, Wensky Beer etc etc!

ROTA DA CERVEJA

Pra quem conhecer várias cervejarias de uma só vez, a dica é seguir a Rota da Cerveja, em Pinhais (região metropolitana de Curitiba). A Rota foi lançada recentemente, e inclui quatro cervejarias da região: Way Beer, Bastards Brewery, Cervejaria Oner e Ovelha Cerveja Artesanal.

Ao visitar a primeira cervejaria, você ganha o Passaporte da Rota da Cerveja. Cada cervejaria que você visitar te dá um selinho para o passaporte – ao completar os quatro selos, você ganha um brinde especial da rota (desde que isso aconteça dentro do período de 6 meses).

Você pode visitar as cervejarias por conta própria, ou agendar uma visita monitorada. Pra ir por conta, você deve agendar a visita com antecedência, direto com as cervejarias: Oner: 41 3097-0123 / Way Beer: 41 3653-8853 / Bastards Brewery: 41 3557-2207 / Ovelha: 41 99999-6663.

Veja aqui um post completo sobre a Rota da Cerveja.

Pra fazer uma visita monitorada, é preciso ter um grupo e entrar em contato com o DETUR. Eles enviam um ônibus pra buscar o grupo no local combinado, fazem o passeio turístico em Pinhais (uma ou mais cervejarias da Rota), e deixam o grupo no mesmo local da saída. O agendamento é por aqui: DETUR: 41 3912-5634 / [email protected]

TOURS E EVENTOS CERVEJEIROS

Uma opção interessante pra conhecer diferentes cervejarias em Curitiba é fazer um tour cervejeiro. O Beer Tour Curitiba acontece uma vez por mês e leva grupos de no mínimo 8 pessoas para visitar as fábricas da Bodebrown, Swamp e Bastards, inclui degustação de cervejas, almoço e transporte (saindo do Museu Oscar Niemeyer). A inscrição custa R$ 180,00, as próximas edições são dias 29/jul e 12/ago/17.

Outra opção é o Beer Train da Bodebrown – é um passeio de trem até Morretes, degustando cervejas pelo caminho. Inclui o trem (ida), almoço em Morretes (bebidas não incluídas), ônibus (retorno), caneca de vidro e a degustação à vontade pelo caminho com harmonização, e acontece algumas vezes por ano. Custa R$ 418,00 (próxima data: 6/ago/17, das 7h às 17h).

Outro evento diferente é o The 12 Beers, que te leva a 12 bares diferentes em 12 horas, pra tomar uma cerveja artesanal em cada um. São duas edições por ano, a próxima é dia 5/ago/17. O ingresso custa R$ 187,00 por pessoa, inclui as 12 cervejas, o mapa dos bares e um caneco.

E uma opção bem bacana é fazer o Tour de Boteco – o evento é focado nos petiscos de boteco, mas você visita bares que servem ótimas cervejas artesanais, como o La Santa, Abbey Road Pub, Mr Hoppy e Quintal do Monge. O passeio acontece aos sábados. São 4 bares visitados, a cada semana é um roteiro diferente, inclui os petiscos nos 4 bares visitados.

BARES PRA TOMAR CERVEJA ARTESANAL

Tem muitos (muitos mesmo!) bares em Curitiba onde você pode tomar cerveja artesanal. Aqui vão algumas dicas de bons lugares pra fazer isso – veja também o post 10 bares para tomar cerveja artesanal em Curitiba.

A lista é grande: Hop’n Roll, Templo da Cerveja, Mr Hoppy, Quintal do Monge, Cervejaria da Vila, Barbarium, Abbey Road Pub, Chicano Pub Libre, RedFace Brewpub, La Santa, Clube do Malte, God Save the Beer, Los Monges, Fritz Cervejaria Artesanal, We are Bastards Pub, entre outros.

Dica: um bom jeito de conhecer bares diferentes em Curitiba é fazer o Tour de Boteco, um passeio por vários bares, comendo petiscos, tomando umas e fazendo amigos.

Ufa… agora chega de falar, e bora beber, que fazer esse post deu uma sede danada! =)