(Histórias de Viagem – Leste Europeu – Semana 2)
Quem inventou a expressão pontualidade britânica certamente não conhecia os suíços. Não que os britânicos não sejam pontuais, mas por lá você não vê uma precisão tão grande como a da Suíça – só pra dar uma ideia, os horários dos trens e ônibus são quebrados (8h07, 12h53…), e eles saem exatamente no minuto marcado, nem um pouco antes, e nem depois!
A gente acaba ficando até mal acostumado com isso – tanto que se um trem atrasa 2 minutos (imagina que absurdo! Haha…), a galera fica indignada com a demora. Pensa se fosse assim no Brasil! Aliás, nós, brazucas, temos que ficar espertos, porque mesmo quando você marca um encontro com um amigo por aqui, você tem que chegar exatamente na hora marcada – nada de marcar um churras ao meio dia e a galera chegar às três da tarde… haha…
Certamente você já ouviu falar dos queijos suíços, e não é pra menos – os caras apavoram na produção de queijos, é um mais espetacular que o outro! Tanto que os principais pratos suíços são a raclete e o fondue – e o fondue clássico aqui é de queijo mesmo (até existe o de carne, já o de chocolate é coisa rara, mesmo sendo a terra do chocolate também)! Os preços são bem variados, mas você consegue encontrar queijos bem gostosos por um preço legal, como um nacão de 200g de Brie por 1,80 francos/euros – a gente paga muito mais que isso por um simples muzzarela no Brasil, né!
E olha, eu confesso: sou uma queijólatra! Se não estivesse viajando controlando cada centavo, com certeza já tinha me acabado na queijarada! Me acabado mais ainda do que já tô, porque é queijo no café, queijo no almoço, queijo no jantar, e às vezes até na sobremesa! Isso porque as coisas são caras pra carai aqui na Suíça, então fazer uma refeição de verdade nem passa pela minha cabeça (você gasta uma média de 15 francos numa refeição em conta – ou seja, uns 70 reais pelo menos, e isso que nem é num restaurante fino)!
Aí a solução é comprar um queijo barateza, um salaminho (eles têm zilhões de opções de embutidos aqui), chamar isso de refeição e botar pra dentro. Pro almoço normalmente monto um sanduba, pra janta como só o queijo e salame mesmo. Bom, a mulherada sempre quer perder peso mesmo, né? Vem viajar comigo que tu fica magrela na marra! Haha…
Uma coisa interessante aqui na Suíça é a língua, eles têm 4 idiomas oficiais: alemão, francês, italiano e o romansh (esse último quase já extinto). O alemão é a língua mais falada, mas na verdade é uma versão diferente da tradicional – aqui eles falam o suíço alemão (dizem que os alemães sofrem pra entender os suíços falando). E tem ainda os dialetos diferentes em cada região (o país é dividido em 26 cantões), então até pra dizer Oi você tem que usar palavras diferentes quando viaja por aqui… Tá fácil, hein!
Pra viajar gastando pouco num país caro desses, você tem que rebolar… E dá-lhe malemolência! Tenho feito muito Couchsurfing (ficando hospedada na casa de moradores), e as experiências têm sido ótimas – além de não gastar acabo conhecendo gente super bacana, que vira e mexe vão passear comigo e me mostrar lugares diferentes, que eu não teria conhecido se tivesse ficado num hostel.
Foi numa dessas que conheci uma night muito louca em Berna – fiquei um pouco na festa eletrônica, depois fui dar um rolê pelos outros ambientes, e olha só que massa: tinha até um teatro e uma biblioteca, com festerê rolando! No teatro a pista de dança é o palco, e quem quer descansar fica sentado na plateia, muito top! E o detalhe é que a louca aqui só levou um sapato pra viagem, uma bota praticamente de neve, o pesadelo de qualquer pessoa que queira se aventurar pela pista de dança. Mas não quis nem saber e saí me acabando no meio do teatro, como se não houvesse amanhã, e ainda ouvi elogios pra minha dancinha com snow boots… Prazer, Caroláine Travolta! Huahua…
A Suíça é incrível, com cenários que parecem de mentirinha, ainda mais contrastando as cores das árvores no outono com os picos nevados dos Alpes. Tudo muito lindo, limpo, organizado e queijudo, mas em breve vou dar tchau pra terrinha dos chocolates e seguir rumo ao leste – na semana que vem, histórias da Áustria!
Histórias de Viagem – Semana 2: durante a viagem pelo Leste Europeu (final de outubro ao começo de dezembro de 2015) você pode acompanhar semanalmente histórias de viagem como essa, além dos posts tradicionais com dicas sobre os destinos visitados. Siga o blog no Facebook e no Instagram pra ficar por dentro de tudo que tá rolando!

4 comments
Oi Carol, eu pensei que estes relatos que eu tenho recebido por email eram de sua viagem anterior de volta ao mundo. quer dizer então que você está viajando neste momento (29/10/2015)? Desculpe perguntar (caso possa responder) como fez para conseguir grana para esta segunda viagem? comissões do blog? está viajando sozinha?
Isso, tá rolando agora, acabei de chegar na Áustria, to viajando sozinha sim. Trabalhei um monte nesses meses no Brasil, com o blog, fazendo tours, freelas, e to trabalhando com o blog durante a viagem. Viajando e trampando ao mesmo tempo. =)
bj
Olá Carol, somente uma correção. Na Suiça o fondue de carne não é feito como o nosso, mas na casa das pessoas é mais tradicinal que o de queijo. Se chama fondue Chinoise. Ao nvés de óleo eles usam caldo de legumes, e ao final bebem o caldo, normalmente, com Jerez (se não estiver enganado). Este é o mais comum deles comerem em casa (e não o de queijo). Boa viagem e aproveite.
Obrigada pela contribuição, Eduardo! Mas o que escrevi foi o que me contaram os suíços que conheci quando estava viajando por lá, talvez varie de casa pra casa então. =)
bj